Archive | gener 2012

You are browsing the site archives by date.

Ginebre, ginebró, ginebra

Ahir vespre varem poder assaborir, al bar L’Abadia de Sant Joan de les Abadesses, un tast de gintònics, organitzat per en Jose Alguacil @cansalada i impartit per en Jordi Millán de @GintonicCat. Un tast de ginebres, tòniques i la seva combinació en una vetllada distreta i didàctica que ens permetrà valorar molt més aquesta beguda […]

Albert Bosch completa la proesa

L’aventurer santjoaní és el primer català en travessar l’Antàrtida des de la costa fins al pol sud sense assistència després de recórrer 1.155 quilòmetres en 67 dies. “He trobat més fàcil pujar a l’Everest que això” ha declarat pocs minuts després d’assolir l’objectiu                                  Albert Bosch dedicant a tots els seus amics la proesa. Foto: […]

El Grog

Un desembre, en un bar a Paris vaig descobrir el grog, una beguda adient pel fred, calenta i revitalitzant. Comodament assegut davant el Beaubourg, em prenia una copa amb tota la placidesa del viatger que gaudeix d’un ambient mític. El grog fou usat per la marina britànica com a forma de reduir el consum de […]

Can Toni Petit, de Vic

L’expressió “bar de polígon” o “restaurant de polígon” s’utilitza a vegades en un sentit despectiu, per referir-se a establiments on prima la rapidesa en el servei i l’economia de preu per damunt de la qualitat. Com en tot, però, hi ha excepcions, i en els polígons també s’hi troben llocs on es pot menjar molt […]